安徽省安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告（2024年第1期）

安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告

（2024年第1期）

安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢調(diào)味品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭等4類(lèi)食品56批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品54批次，不合格樣品2批次（見(jiàn)附件）。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，嚴(yán)格依法處理。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門(mén)。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、潛山市湘遇湘菜館使用的干辣椒，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。

二、安慶市開(kāi)發(fā)區(qū)源盛干果商行銷(xiāo)售的辣椒面，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司。

特此通告。

附件：

附件1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

附件2.監(jiān)督抽檢不合格信息.xls

附件3.食品抽檢合格-豆制品.xlsx

附件4.食品抽檢合格-蜂產(chǎn)品.xlsx

附件5.食品抽檢合格-罐頭.xlsx

安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年1月5日

監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

序號(hào)

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱(chēng)

被抽樣單位地址

食品名稱(chēng)

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

分類(lèi)

承檢機(jī)構(gòu)

備注

1

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潛山市湘遇湘菜館

安徽省安慶市潛山市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)皖潛大道0208號(hào)中諾恒太城10號(hào)樓4層006號(hào)商鋪

干辣椒

散裝稱(chēng)重

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2023-11-22

二氧化硫殘留量,g/kg║0.208,g/kg║不得使用

調(diào)味品

國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司

2

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安慶市開(kāi)發(fā)區(qū)源盛干果商行

安徽省安慶市開(kāi)發(fā)區(qū)光彩大市場(chǎng)三期46-48號(hào)

辣椒面

散裝稱(chēng)重

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2023-10-30

二氧化硫殘留量,g/kg║0.0442,g/kg║不得使用

調(diào)味品

國(guó)檢測(cè)試控股集團(tuán)（安徽）拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司