重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告
在食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及重慶市江津區(qū)2批次食品不合格。現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下:
一、重慶隱涵食品有限公司生產(chǎn)的冰糖麻餅
(一)監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。2025年10月29日,本局依法向重慶隱涵食品有限公司送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議。截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日,當(dāng)事人生產(chǎn)的上述同批次冰糖麻餅已全部銷售。
(二)經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查,該批次不合格冰糖麻餅共計(jì)640盒,抽樣8盒。當(dāng)事人收到不合格報(bào)告后立即進(jìn)行召回,于2025年10月31日召回并報(bào)廢了603盒,剩余29盒已銷售并被消費(fèi)者食用,無(wú)法召回。本案調(diào)查期間,當(dāng)事人積極配合調(diào)查。
(三)其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。要求當(dāng)事人:加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)學(xué)習(xí),嚴(yán)格按照食品添加劑國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑。本局后續(xù)將加大對(duì)該生產(chǎn)者的日常監(jiān)管力度。
二、壹江釀(重慶)食品加工有限公司生產(chǎn)的江津老白干
(一)監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。2025年12月15日,本局依法向壹江釀(重慶)食品加工有限公司(以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人)送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議。截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日,當(dāng)事人生產(chǎn)的上述同批次江津老白干全部銷售完畢。
(二)經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查,該批次不合格江津老白干共計(jì)30桶、60L,抽樣2桶、4L,其余部分全部銷售完畢。當(dāng)事人對(duì)該批次產(chǎn)品進(jìn)行了召回,因該批次產(chǎn)品距離銷售完畢時(shí)間較長(zhǎng),故未召回到該批次不合格食品。本案調(diào)查期間,當(dāng)事人積極配合調(diào)查。
(三)其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。要求當(dāng)事人:加強(qiáng)食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí),加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任的安全意識(shí),加強(qiáng)食品安全管理,杜絕生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容不符的食品。本局后續(xù)將加大對(duì)該企業(yè)的日常監(jiān)管力度。
三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。
重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
2026年1月23日
在食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及重慶市江津區(qū)2批次食品不合格。現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下:
一、重慶隱涵食品有限公司生產(chǎn)的冰糖麻餅
(一)監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。2025年10月29日,本局依法向重慶隱涵食品有限公司送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議。截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日,當(dāng)事人生產(chǎn)的上述同批次冰糖麻餅已全部銷售。
(二)經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查,該批次不合格冰糖麻餅共計(jì)640盒,抽樣8盒。當(dāng)事人收到不合格報(bào)告后立即進(jìn)行召回,于2025年10月31日召回并報(bào)廢了603盒,剩余29盒已銷售并被消費(fèi)者食用,無(wú)法召回。本案調(diào)查期間,當(dāng)事人積極配合調(diào)查。
(三)其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。要求當(dāng)事人:加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等知識(shí)學(xué)習(xí),嚴(yán)格按照食品添加劑國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑。本局后續(xù)將加大對(duì)該生產(chǎn)者的日常監(jiān)管力度。
二、壹江釀(重慶)食品加工有限公司生產(chǎn)的江津老白干
(一)監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。2025年12月15日,本局依法向壹江釀(重慶)食品加工有限公司(以下簡(jiǎn)稱當(dāng)事人)送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議。截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日,當(dāng)事人生產(chǎn)的上述同批次江津老白干全部銷售完畢。
(二)經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查,該批次不合格江津老白干共計(jì)30桶、60L,抽樣2桶、4L,其余部分全部銷售完畢。當(dāng)事人對(duì)該批次產(chǎn)品進(jìn)行了召回,因該批次產(chǎn)品距離銷售完畢時(shí)間較長(zhǎng),故未召回到該批次不合格食品。本案調(diào)查期間,當(dāng)事人積極配合調(diào)查。
(三)其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。要求當(dāng)事人:加強(qiáng)食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí),加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任的安全意識(shí),加強(qiáng)食品安全管理,杜絕生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的內(nèi)容不符的食品。本局后續(xù)將加大對(duì)該企業(yè)的日常監(jiān)管力度。
三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。
重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
2026年1月23日
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