市場監(jiān)管總局:積極推進嬰配液態(tài)乳監(jiān)管制度建設
記者1日從市場監(jiān)管總局獲悉,12月1日起,市場監(jiān)管總局正式受理企業(yè)有關嬰配液態(tài)乳產品配方的注冊申請。嬰配液態(tài)乳產品配方注冊申請的受理、技術審評、現場核查等程序和要求,總體上與嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊保持一致。
新修改的食品安全法12月1日起施行,針對嬰幼兒配方液態(tài)乳監(jiān)管進行完善,將嬰幼兒配方液態(tài)乳納入注冊管理。
據介紹,與嬰幼兒配方乳粉相比,嬰幼兒配方液態(tài)乳對于微生物和穩(wěn)定性控制更加嚴格。今年9月,市場監(jiān)管總局修訂了《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》,重點從三方面明確了注冊要求:對生乳中嗜冷菌、耐熱芽孢菌等原輔料微生物風險控制提出要求;對產品研發(fā)中穩(wěn)定性保持提出要求,要求制定產品體系穩(wěn)定的內控評價標準、評價指標及檢測方法等;對生產工藝驗證、產品檢驗以及滅菌效果驗證等提出具體要求。
市場監(jiān)管總局表示,將積極推進嬰配液態(tài)乳監(jiān)管制度建設,進一步嚴審嬰配液態(tài)乳產品配方的安全性、科學性,強化嬰配液態(tài)乳生產經營全過程風險防控,牢牢守住安全底線,助力行業(yè)高質量發(fā)展。
記者1日從市場監(jiān)管總局獲悉,12月1日起,市場監(jiān)管總局正式受理企業(yè)有關嬰配液態(tài)乳產品配方的注冊申請。嬰配液態(tài)乳產品配方注冊申請的受理、技術審評、現場核查等程序和要求,總體上與嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊保持一致。
新修改的食品安全法12月1日起施行,針對嬰幼兒配方液態(tài)乳監(jiān)管進行完善,將嬰幼兒配方液態(tài)乳納入注冊管理。
據介紹,與嬰幼兒配方乳粉相比,嬰幼兒配方液態(tài)乳對于微生物和穩(wěn)定性控制更加嚴格。今年9月,市場監(jiān)管總局修訂了《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》,重點從三方面明確了注冊要求:對生乳中嗜冷菌、耐熱芽孢菌等原輔料微生物風險控制提出要求;對產品研發(fā)中穩(wěn)定性保持提出要求,要求制定產品體系穩(wěn)定的內控評價標準、評價指標及檢測方法等;對生產工藝驗證、產品檢驗以及滅菌效果驗證等提出具體要求。
市場監(jiān)管總局表示,將積極推進嬰配液態(tài)乳監(jiān)管制度建設,進一步嚴審嬰配液態(tài)乳產品配方的安全性、科學性,強化嬰配液態(tài)乳生產經營全過程風險防控,牢牢守住安全底線,助力行業(yè)高質量發(fā)展。
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