廣東云浮開展秋季學(xué)校校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查統(tǒng)一行動(dòng)

為進(jìn)一步做好2023年全市秋季學(xué)校校園及周邊相關(guān)食品安全監(jiān)管工作，近日，廣東云浮市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合教育、公安等部門開展秋季學(xué)校校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查統(tǒng)一行動(dòng)。

專項(xiàng)檢查執(zhí)法人員隨機(jī)選取云城區(qū)1家學(xué)校的食堂及其周邊1家食品經(jīng)營(yíng)單位作為檢查對(duì)象，督促其落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)生返校后的食品安全管理，建立健全并落實(shí)食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全自查等各項(xiàng)食品安全制度，按規(guī)定進(jìn)行留樣，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備必須定期清洗消毒，落實(shí)食品倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)范等工作，確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠。

檢查組對(duì)學(xué)校“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作進(jìn)行檢查

檢查組對(duì)倉(cāng)庫(kù)的原材料進(jìn)行檢查

檢查組對(duì)倉(cāng)庫(kù)的原材料進(jìn)行檢查

下一步，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)全面深入排查整治校園及周邊食品安全隱患，督促學(xué)校食堂和周邊食品經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，共同筑牢校園食品安全防線，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。