浙江寧波舉行食品安全快檢技能大比武活動

為有效回應群眾期待，辦好助企惠民實事，推動“食品安全利民行動”走深走實，5月7日下午，由浙江省寧波市市場監(jiān)管局主辦、鄞州區(qū)市場監(jiān)管局協(xié)辦的助力“菜籃子安全守護微改革”——寧波市食品流通領域食品安全快速檢測技能大比武活動在浙江萬里學院（錢湖校區(qū)）舉行。該活動圍繞市場監(jiān)管領域“三支隊伍”建設謀劃布局，旨在培養(yǎng)一批專業(yè)技能強、理論水平高的食品快檢技術人才，更好發(fā)揮食品快檢在排查食品安全風險隱患中的技術支撐作用，保障群眾“舌尖上的安全”。

比賽現(xiàn)場  資料圖片

據(jù)悉，本次參賽人員為寧波市各區(qū)（縣、市）、功能區(qū)農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場、校園配送企業(yè)中承擔食品快檢工作的人員，由各地根據(jù)實際組織食品安全專業(yè)知識競賽或技能比武初賽推舉產(chǎn)生，共36名。當天比賽內(nèi)容包括理論知識考核與技能操作考核，其中技能操作考核包含農(nóng)藥殘留、食品中易濫用和非法添加物、獸藥殘留等檢測項目。最終產(chǎn)生團體一二三等獎共6名，個人一二三等獎共12名。