蒲江開展無堂食外賣平臺專項檢查
2025年04月17日 14:00????信息來源：中國市場監(jiān)管報
近日，四川省蒲江縣市場監(jiān)管局開展無堂食外賣經(jīng)營主體排查行動，建立相關(guān)檢查臺賬。
檢查中，執(zhí)法人員重點檢查營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證或備案證、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)，食品原材料的采購渠道是否合法合規(guī)，食品儲存、加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生、“三防設(shè)施”是否符合規(guī)范等。
對于部分經(jīng)營單位操作間環(huán)境存在堆放雜物、食品庫房內(nèi)食品與非食品混放、后廚環(huán)境較差、“三防設(shè)施”有待加強等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)監(jiān)督意見書，并對整改情況進(jìn)行復(fù)查，督促經(jīng)營者立行立改，強化食品安全主體責(zé)任落實，經(jīng)營單位要堅決落實各項食品安全管理制度。
近日，四川省蒲江縣市場監(jiān)管局開展無堂食外賣經(jīng)營主體排查行動，建立相關(guān)檢查臺賬。
檢查中，執(zhí)法人員重點檢查營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證或備案證、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)，食品原材料的采購渠道是否合法合規(guī)，食品儲存、加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生、“三防設(shè)施”是否符合規(guī)范等。
對于部分經(jīng)營單位操作間環(huán)境存在堆放雜物、食品庫房內(nèi)食品與非食品混放、后廚環(huán)境較差、“三防設(shè)施”有待加強等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)監(jiān)督意見書，并對整改情況進(jìn)行復(fù)查，督促經(jīng)營者立行立改，強化食品安全主體責(zé)任落實，經(jīng)營單位要堅決落實各項食品安全管理制度。
相關(guān)閱讀：
- 山東啟動“名特優(yōu)新”個體工商戶高質(zhì)量發(fā)展行動（2026-02-27）
- 江西吉安“六大工程”繪畫“十五五”開局藍(lán)圖（2026-02-27）
- 湖北著力優(yōu)化放心消費環(huán)境為消費者挽回?fù)p失1.28億元（2026-02-27）
- 廣西南寧開展網(wǎng)絡(luò)市場專項監(jiān)測（2026-02-27）
- 春節(jié)期間長三角地區(qū)受理投訴5.4萬余件（2026-02-27）
京公網(wǎng)安備 11010502043458號